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ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回は簡単に作れる副菜として肉なしのヘルシーすき煮のレシピをご紹介します！ 材料(約2人前) 木綿豆腐　　　1丁 しらたき　　　1袋 舞茸　　　　　1/3本 春菊　　　　　1/3パック 酒　　　　　　大1 みりん...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回はからしの風味の効いた中華スープをご紹介します！ 材料(約2人前) 鶏むね肉　　　　100g チンゲン菜　　　1株 人参　　　　　　1/3本 しめじ　　　　　1/3パック 絹豆腐　　　　　1丁 酒　　　　　　　...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回は簡単にできてヘルシーな和の副菜2品を紹介します！ 材料(約2人前) ◆白滝のきんぴら・白滝　　　　　　1袋・人参　　　　　　1/3本・ごま油　　　　　小2・唐辛子(輪切り)　一つまみ(なくてもOK)・みり...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回はすぐにできる本当に簡単な豆苗を使ったサラダを紹介します！ 材料(約2人前) 豆苗　　　1袋 豆腐　　　1丁 塩昆布　　6g 〈作り方〉　　所要時間約5分 豆苗を根元から切り、半分の長さに切る。 豆苗をボ...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回はあっさり頂ける食べ応えのあるスープを紹介します！ 材料(約2人前) ・ねぎ　　　　　1/2本・しめじ　　　　1/2パック・木綿豆腐　　　1パック・ごま油　　　　小2・酒　　　　　　大1・醤油　　　　　...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回はロールキャベツならぬロール白菜を作っていきます！ 材料(約2人前) 〈ロール白菜〉・白菜　　　　　　　　　　外側の大きめの葉4枚・合い挽き肉　　　　　　　100g・木綿豆腐　　　　　　　　1パック(1...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回は我が家のキホンの炒り豆腐のレシピを紹介します！ 材料(約2人前) 鶏ひき肉　　　　　50g 干しシイタケ　　　3枚 木綿豆腐　　　　　1丁 冷凍枝豆　　　　　50g 冷凍とうもろこし　50g 卵　　　　　　　...

ゆーちゃん お疲れさまです!!ゆ～ちゃんです。 今日はいつもとは一味違う麻婆豆腐を紹介します。 材料(約2人前強) 木綿豆腐　　　　　　2丁 細切りタケノコ　　　1袋 青ネギ　　　　　　　1本 ひき肉　　　　　　　200g ごま油 にんにく(チューブ) 姜葱醤 ...