【姜葱醤(ジャンツォンジャン)#4】白菜を使った簡単副菜の瓶詰め活用レシピ

ゆーちゃん

お疲れさまです!!ゆーちゃんです。

今日は姜葱醤(ジャンツォンジャン)を使った4品目のレシピを紹介していきます!!

今回は簡単にできますよ!!

〈作り方〉　　所要時間約5分

1. 白菜は洗って繊維を断つ方向に幅1.5cmほどの細切りにする。
2. レンジにかけたあと取り出して粗熱をとり、水を絞る。
3. 水を絞った白菜に白ごま、姜葱醤(ジャンツォンジャン)　、薄口しょうゆを入れて混ぜて出来上がり。

今回はとても簡単にできる副菜でした。材料は白菜だけですが、人参やエノキ、しめじ等を入れても美味しくできると思います。

ぜひお試しください!!

さて、ここまで4品の姜葱醤(ジャンツォンジャン)をつかったレシピを紹介してきました。瓶の中身もあと少しとなってきました!!あと1品作ったらなくなりそうです。