日々レシピ– category –

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回は子供も好きなアンチョビポテトのレシピをご紹介します！ 材料(約2人前) じゃがいも(中)　　　　3個 ブロックベーコン　　　1/2個 アンチョビフィレ　　　1切れ チューブにんにく　　　2cm オリーブオイ...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回は火を使わず簡単にできる切り干し大根を使ったレシピをご紹介します！ 材料(約2人前) 切り干し大根　　　40g キムチ　　　　　　100g 青ねぎ　　　　　　1本 醤油　　　　　　　小1 ごま油　　　　　　...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回は簡単に作れる副菜として肉なしのヘルシーすき煮のレシピをご紹介します！ 材料(約2人前) 木綿豆腐　　　1丁 しらたき　　　1袋 舞茸　　　　　1/3本 春菊　　　　　1/3パック 酒　　　　　　大1 みりん...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回はセロリを使った風味さわやかな炒め物のレシピを紹介します！ 材料(約2人前) セロリ　　　　　1株 ツナ(水煮) 　　　1缶 しめじ　　　　　1/3パック ごま油　　　　　小2 酒　　　　　　　小1 薄口しょ...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回はからしの風味の効いた中華スープをご紹介します！ 材料(約2人前) 鶏むね肉　　　　100g チンゲン菜　　　1株 人参　　　　　　1/3本 しめじ　　　　　1/3パック 絹豆腐　　　　　1丁 酒　　　　　　　...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回は簡単にできてヘルシーな和の副菜2品を紹介します！ 材料(約2人前) ◆白滝のきんぴら・白滝　　　　　　1袋・人参　　　　　　1/3本・ごま油　　　　　小2・唐辛子(輪切り)　一つまみ(なくてもOK)・みり...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回はあさりの出汁が効いたクラムチャウダーを紹介します！ 材料(約2人前) あさり水煮缶(または冷凍あさり) 　1缶(冷凍あさり100g) キャベツ　　　　　　　　　　　　1枚 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　1...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回はサバを使ったみぞれ煮を紹介します！ 材料(約2人前) サバ(切り身)　　1尾分 大根　　　　　　3cm 片栗粉　　　　　大1.5 塩　　　　　　　小1 酒　　　　　　　大2 みりん　　　　　大2 醤油　　　　　...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回は旨味が美味しいイカのトマト煮を紹介します！ 材料(約2人前) イカ　　　　　　　大1杯 アスパラガス　　　1丁 しめじ　　　　　　1/2袋 玉ねぎ　　　　　　1/4個 チューブにんにく　3cm カットトマト　...

ゆーちゃん お疲れさまです！ゆーちゃんです。 今回はすぐにできる本当に簡単な豆苗を使ったサラダを紹介します！ 材料(約2人前) 豆苗　　　1袋 豆腐　　　1丁 塩昆布　　6g 〈作り方〉　　所要時間約5分 豆苗を根元から切り、半分の長さに切る。 豆苗をボ...