ゆーちゃん
お疲れさまです!ゆーちゃんです。
今回はサバのみぞれ煮を段取りレシピにします!
目次
サバのみぞれ煮の通常レシピの復習
サバのさっとみぞれ煮の通常レシピはこちら↓↓
材料の確認
では必要な材料がそろっているか、まず確認しましょう!
材料(約2人前)
- サバ(切り身) 1尾分
- 大根 3cm
- 片栗粉 大1.5
- 塩 小1
- 酒 大2
- みりん 大2
- 醤油 大1
- 砂糖 小2
- サラダ油 大2
サバのみぞれ煮の段取りレシピ
材料を確認が終わったら、作っていきましょう!
※段取りレシピ中の火加減についてはこちらを参照ください。
いかがでしたでしょうか?片栗粉をつける際はポリ袋を使うことで洗い物もなくて便利です!
ぜひ試してみてください!
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