ゆーちゃん
お疲れさまです！ゆーちゃんです。
今回は土佐の赤かつお(あおさのり)を使った茶碗蒸しの段取りレシピです！
目次
茶碗蒸しレシピの復習
先日紹介したそのままでも美味しい土佐の赤かつお(あおさのり)を使った簡単茶碗蒸しのレシピ↓↓
レンジで作る茶碗蒸しですが、土佐の赤かつおを使うことでいつもとは違った味が楽しめて美味しかったです。今回は段取りレシピで紹介します！
『土佐の赤かつお(あおさのり)を使った茶碗蒸し』の段取りレシピ
それでは段取りレシピをどうぞっ！
混ぜてレンジで加熱するだけで出来上がります。他の料理を作っている間にもう一品！のような調理もできます。
ポイントは卵をよく混ぜること。濾し器がない場合は卵を混ぜる段階でよく混ぜてください。
卵とだしは1:3です。卵のサイズが大きいもしくは小さい場合は水の量を調整してください。
ぜひ試してみてください！
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